Peli-ilta ja kikhernepopparit

23:57


Viime viikolla päästin nörttilauran valloilleen, kun ienmin ja feeniksin kanssa kokoonnuttiin Veeran kotiin. Jokainen toi joten pientä purtavaa: Minä tein raakasuklaata ja tytöt toi mm. Kurkkua, porkkanaa, dippiä ja paahdettuja kikherneitä.

Näistä herneistä on puhuttu koko viikko, sillä ne jäi mulla niin kummittelemaan kaameasta ensivaikutelmasta huolimatta, että olen tehnyt niitä jo kolmesti. Kyllä! Veera oli tehnyt ne tällä reseptillä, mutta itse kokeilin myös maustaa mm. soijakastikkeella ja sweetchilillä, mutta paras yhdistelmä tuli: cayenne pippuri, chili, juustokumina, sitruunamehu ja suola. Mitä tulisempi niin sen parempi maku! Meidän uunissa parhaimmat herneet tuli lautaselle levitettynä, 200c 20min ja sen jälkeen grillivastuksella 225c 10min.


Mihin nämä sitten sopii? Tulisuuden puolesta ihan mihin tahansa! Iltaisin ne menee leffan kanssa, päivällä välipalana tai vaikka linssi-kookosmaito-tomaattimurska keiton päällä! Kaikkia on kokeiltu ja todettu hyviksi tavoiksi. Mielikuvitus on rajana niin maun kuin käytön kanssa! Kullan ruskea paahto ja vähän palanut reuna kertoo sopivasta lämmöstä.

Mitä pidemmän aikaa jaksaa paahtaa, sen parempia nämä on ja kun vielä jäähdyttää kunnolla paperin päällä ennen tarjouilua....! Vola, mitä herkkua!! :)

Käy myös lukemassa

6 Kommenttia

  1. Kikhernepoppareista en oo koskaan kuullutkaan- näyttää hyvältä!! Niinkö teidän ilta muutenkin :)<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ulkomaalaisissa blogeissa aika hitti :) Ja mahdollisuus maustaa ihan kuinka tykkää on kyllä parasta! :) Mietona tai tulisena.

      Poista
  2. Skyrimia ootte pelannut! Voih, meikä oottelee tuota pleikkari neloselle, mutta ei oo ainakaa vielä tullut. Pelasin sitä kotona veljien kanssa aina xboxilla, mutta muuton yhteydessä konsoli jäi niille tietysti. :D
    xoxo Mella

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo ihan huippu peli, veljen kanssa olen sitä pelannut :) Meikä on sutki ja haen pleikkarin itselle sunnuntaina >:) saa veli pärjätä ilman!!

      Poista
  3. Kuulostaa niin hyviltä noi kik-herneet!!! Nam, pakko kokeilla noita! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nää on kyllä niin hyviä, huomenna menee taas uusi satsi kokeiluun :) Kannattee kokeilla!

      Poista

Seuraa Facebookissa

Bloggerin lukijat